CLICK HERE FOR FREE BLOGGER TEMPLATES, LINK BUTTONS AND MORE! »

12 Disember 2010

Cream puff oren..

 

Image2323

 

Salam berjumpa lag,erm dah lama x entri,x sibuk manapun cuma sedikit malas nak mengentri..macamna ngn aktviti2 bersama ank2 pada cuti sekolah? mak et sekali lagi bawak anak2 g Melaka pada hari Jumaat lepas bersama en suami,kakak Balqis sibuk ajak g Taman Rama2 layankan ajerlah x sempat nak save gambar sebb pagi2 Sabtu en abang dah balik Tengganu huhuhuhu..

Jadi layan jelah gambar cream puff tu yea ,buat beberapa hari yg lalu..resepi cream puff mak et ambik  dari rumah Ah Mat Gebu dan intinya dari rumah kak su Mersing..memang mabeles..mak et buat saiz mini jer,almaklumlah askar2 ku masih comel2,sekali ngap jer hehehe..terima kasih kalian berdua yg menjadi antara sumber inspirasiku dalam dunia masakan.

Resepi cream puff boleh klik disini dan dibawah ni mak et selitkan krim orennya yer..kak su, mak et C& P ..

Bahan-bahan krim oren :
3 cawan susu cair/segar
4 sudu besar tepung jagung
3 sudu besar tepung gandum
8 sudu besar gula (ikut selera nak manis ke tak)
1/4 cawan oren sunquick (kalau nak rasa lain tukar ikut sukalah yek)
2 sudu besar butter

Cara-cara krim oren

Masuk semua bahan kecuali butter ke dalam periuk, kacau hingga berkilat, masuk butter dan kacau lagi hingga betul2 pekat dan masak. Biarkan sejuk sebelum di masukkan ke dalam puff.

0 ulasan: