Kek cawan Oren dan ole2 untuk kawan2 Kakak Balqis..

 

 

 

 

 

 

 

Assalamualaikum semua,berjumpa lagi di hari Rabu,semoga tugas2 seharian anda dapat dilaksanakan seperti biasa,semalam bersempena hari lahir kakak Balqis mak et buatkan kek cawan oren untuk kawan2nya dan adik2nya,kali ni mak et buat kek cawan oren pulak,almaklumlah nak sambut kat luar suami x balik lagi,insyaALLAH kalau x ada apa aral hujung minggu ni sambut kat lua r bersama suami,sambut hari lahir Insyirah dan Kakak Balqis sekali.

Beberapa hari lepas blog Cikgu Mat Som ada buat entri  belajar tatabahasa Bahasa Melayu dan belajar bahasa Jawa,seronok jugak menyebut perkataan jawa walaupun mak et ni campuran jawa n bugis,tp lidah agak terbelit nak menyebutnya,kalau bugis tu boleh sikit2 tp dah lama x berbual ngn nenek,mungkin lidah pun dah keras..Cikgu Mat Som  suh  mak et buat entri belajar bahasa bugis pulak..adoong!! bukan x nak tp malu  x pasal2 orang bugis menyumpah kat blog mak et heheehe..orang bugis ni garang tau hehehe..walau apa pun bangsa keturunan kita,darah yg mengalir tetap merah kan?nantilah bila mak et dah dapt ilham mak et buat yer,InsyaALLAH..

Ok berbalik pada cerita kek cawan oren ni,mak et kutip resepi dari buku kek cawan Puan Noorhaslinda Binti Hassan,alhamdulilah menjadi dengan cantik dan rasanya pun ok,sesuai untuk semua,manakala buttercreamnya mak et kutip lagi dari dapur kembangkempis@myresipi atau di sini yer.terima kasih kerana berkongsi ilmu yang  bermanafaat ini,jom tengok resepi..

KEK CAWAN OREN

Bahan-bahan;

115gram mentega dalam tin/majerin

80gram gula kastor

2 biji telur

1sudu teh jus sunquick

175gram tepung naik sendiri

3 sudu besar susu segar

sedikit parutan oren

Cara membuatnya:

1)Panaskan oven pada suhu 170’C.

2)Pukul mentega dan gula kastor sampai sebati.Masukkan telur satu persatu,jus sunquick dan parutan oren.Pukul sampai kembang.

3)Masukkan tepung naik sendiri berselang seli dengan susu segar.Masukan kedalam kertas cawan  dalam 3/4 penuh.

4)Bakar selama 23minit bergantung pada oven dan saiz kertas cawan memasing yer..

Kuantiti kek cawan ni pun bergantung pada saiz kertas cawan,Kalau saiz kecik,dapat banyak,kalau saiz besar dapt sikitlah.

Selamat Mencuba..