Salam hari Khamis..makan apa hari ni..?mak et n d geng makan bubur ayam ala2 bubur lambuk..permintaan si kakak jemu asyik makan nasi.
Hari ni mak et telah selamat merasmikan oven baru dengan membakar kek marble Sheila Mambo…biasalah kutip kat mana lagi kalo x kat rumah Cik Mat Gebu..terima kasih Cik Mat..
BAHAN2NYA:
125g mentega
155g tepung naik sendiri
2 biji telur
100-125g gula halus(mak et guna 100g)
125g cookong chocolate
1sudu kecil esen vanila
80ml susu segar
CARA2NYA..
1)Panaskan oven dengan suhu 170C,lenser loyang ngan mentega n alas ngn kertas minyak.. Cairkan cooking chocolate secara double boiler..ketepikan.
2)Putar mentega n gula hinggga putih,masukkan telur sebiji demi sebiji n terus putar hingga kembang,masukkan esen vanila.
3)Pada kelajuan sederhana ,masukkan tepung berselang seli ngn susu hingga habis..kacau rata..
4)Bahagia 2 adunan,1 dicampur dengan coklat yang telah di cairkan tadi,gaul rata..Tuang selang seli dalam loyang adunan coklat n adunan plain..lorekkan dengan hujung pisau..Bakar 40-45 minit atau sehingga masak
0 ulasan:
Catat Ulasan