Snow almond..

 

Selamat berhari Khamis semua..dah makan tenghari?pejam celik pejam celik  tinggal 5 hari je lagi kita sebagai umat islam boleh makan tengahari..pastu kena menahan diri dari segala perkara2 yg boleh membatalkan puasa dari terbit fajar hingga terbenam matahari selama sebulan..semoga kita sentiasa diberi kekuatan fizikal,mental,rohani n jasmani dalam mengharungi bulan yg penuh keberkatan itu,AMIN..

Siap untuk dijual hehehehe..saja je..untuk makanlah apa lagi..

Erm sebenarnya nak entri pasal biskut tetiba melalutlah pulak..hehehehhe sekali sekala..mengingatkan diri sendiri sebenarnya..maaflah yea..

Snow almond ni buat malam tadi ngn anak2 n En Abang..saja je mengetest diri sendiri boleh x membiskut..rupa2nya menjadi n senang je..kalo belih harganya RM22/ 50biji..(pernah beli tahun lepas) tahun ni x tahulah berapa harganya..so tahun ni biskut ni buat sendiri..jom layan resepi yg dikutip dari blog Kak Wan..Terima kasih diatas resepi yg berharga ni..

Bahan A
260gm mentega
150gm gula kaster
1 tsp esen vanila
50gm serbuk badam

Bahan B
300gm tepung red rose
50gm tepung kastard
50gm susu tepung
40gm tepung jagung
Hiasan :  Coklat masakan dan breadcrumb putih

Cara-cara
1.  Pukul bahan A hingga berkrim.  Masukkan bahan B dan uli hingga menjadi doh. 
2.  Canai dan terap dengan acuan di sukai.
3.  Bakar pada suhu 140C selama 30 minit.
4.  Sejukkan biskut dan celup dengan coklat masakan yang di cairkan secara double boiler dan golekkan biskut ke dalam breadcrumb.

           Selamat mencuba semua..